拔丝香蕉

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静***
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从小最爱的拔丝香蕉和脆皮香蕉，这次先做了下拔丝的，满满香蕉甜香的味道和

拔丝香蕉的用料

香蕉 4-5 生粉 适量
鸡蛋 1个 白糖 大量
油 适量

拔丝香蕉的做法

步骤1

香蕉切段，大概一根香蕉切五段
拔丝香蕉的做法图解2

步骤2

生粉加适量水搅拌，最好加入一个鸡蛋。把香蕉放入裹满蛋液。
拔丝香蕉的做法图解3

步骤3

炸至金黄，盛出
拔丝香蕉的做法图解4

步骤4

最重要的步骤来了，熬糖～倒入少量油加入少量水，放入白糖一直画圈圈，炒出气泡，直至金黄。把炸好的香蕉倒入，均匀裹上汤液，小心不要弄破香蕉
拔丝香蕉的做法图解5

步骤5

超级美味哒

拔丝香蕉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-29

©本菜谱的做法由 静*** 编写，未经授权不得转载
分类： 拔丝 甜 午餐

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