简单又超好吃的咖喱土豆鸡翅

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Philoyoyo
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咖喱土豆鸡翅的用料

鸡翅 7-8个（三人份） 大土豆 一个
胡萝卜 一根 全脂牛奶
糖 料酒
盐 蒜
葱 鸡精
咖喱粉（块）

咖喱土豆鸡翅的做法

简单又超好吃的咖喱土豆鸡翅的做法图解1

步骤1

备齐
简单又超好吃的咖喱土豆鸡翅的做法图解2

步骤2

用刀在鸡翅上割两刀，使其在煮的过程中入味。放少许料酒和盐，腌制10分钟去腥。
简单又超好吃的咖喱土豆鸡翅的做法图解3

步骤3

土豆胡萝卜滚刀切块，泡在水里
简单又超好吃的咖喱土豆鸡翅的做法图解4

步骤4

蒜切片
简单又超好吃的咖喱土豆鸡翅的做法图解5

步骤5

开火，锅内干后放入两勺油。
简单又超好吃的咖喱土豆鸡翅的做法图解6

步骤6

油温六成热时，放入腌好的鸡翅，蒜，葱头
简单又超好吃的咖喱土豆鸡翅的做法图解7

步骤7

放入100ml全脂牛奶+200ml水，翻炒一下
简单又超好吃的咖喱土豆鸡翅的做法图解8

步骤8

放入两勺咖喱粉，有咖哩块最好，我来不及买，就用家里剩下的咖喱粉了
简单又超好吃的咖喱土豆鸡翅的做法图解9

步骤9

放入两勺糖
简单又超好吃的咖喱土豆鸡翅的做法图解10

步骤10

1/3勺盐，宁可少放，最后可以调味的，盖上锅盖，调中小火焖烧20分钟左右。
简单又超好吃的咖喱土豆鸡翅的做法图解11

步骤11

放入土豆和胡萝卜继续中小火焖烧。
简单又超好吃的咖喱土豆鸡翅的做法图解12

步骤12

大概15分钟后，用筷子戳一下土豆，轻松戳人代表土豆已软。焖烧的过程要时不时开锅翻几下，以免粘锅底。尝一下味道，不够咸就稍加一些盐，再放少许鸡精，起锅。
简单又超好吃的咖喱土豆鸡翅的做法图解13

步骤13

开次开次～

咖喱土豆鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-29

©本菜谱的做法由 Philoyoyo 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 午餐 中国菜

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