番茄牛肉烩饭|炖饭

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孙喜芙
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周末老公在家，午饭要做得营养又好吃，还要够快手；那就做个番茄牛肉炖饭吧，意式口味，中式做法。老公连着吃了三碗

番茄牛肉烩饭的用料

牛肉 番茄
金针菇 洋葱
米饭

番茄牛肉烩饭的做法

番茄牛肉烩饭|炖饭的做法图解1

步骤1

两人份：熟米饭5两，牛肉3两切丝，金针菇1把，洋葱1/2个，番茄1个，花菜2/3个。
番茄牛肉烩饭|炖饭的做法图解2

步骤2

热锅放油，入牛肉、洋葱，中火翻炒到断生。
番茄牛肉烩饭|炖饭的做法图解3

步骤3

加入去皮切碎的番茄，烧烂出汁。
番茄牛肉烩饭|炖饭的做法图解4

步骤4

加入花菜、金针菇，翻炒均匀。
番茄牛肉烩饭|炖饭的做法图解5

步骤5

调味：盐1/2勺，生抽1/2勺，水半碗，混合后加入，翻炒均匀。
番茄牛肉烩饭|炖饭的做法图解6

步骤6

加入熟米饭。
番茄牛肉烩饭|炖饭的做法图解7

步骤7

所有食材翻炒均匀，转小火，盖上锅盖闷5分钟。
番茄牛肉烩饭|炖饭的做法图解8

步骤8

番茄酸甜、牛肉香嫩、蔬菜鲜美，适合孕妇我的口味^_^
番茄牛肉烩饭|炖饭的做法图解9

步骤9

好吃好做(*^_^*)

番茄牛肉烩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-31

©本菜谱的做法由 孙喜芙 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 烩饭 香 晚餐 饭

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