青椒香干肉丝（无辣味 不能吃辣的可以看看）

3.9万 浏览 273 收藏
收藏
reunrong
reunrong
＋ 关注

因为家里的小哥一点点辣都吃不了 所以就把尖椒换成了青椒 一点都不辣～ 得到了好评^ ^

青椒香干肉丝的用料

五花肉 适量 五香香干 200g
青椒 1个 大蒜 2颗
八角 1个 盐 适量
白糖 适量 酱油 适量
老抽 适量 生粉 适量
料酒 适量

青椒香干肉丝的做法

青椒香干肉丝（无辣味 不能吃辣的可以看看）的做法图解1

步骤1

将五花肉顺着纹路切成丝 加入适量的盐 老抽 料酒和生粉腌制十分钟左右
青椒香干肉丝（无辣味 不能吃辣的可以看看）的做法图解2

步骤2

将一个青椒洗干净切成丝 香干（我买的是包装好的五香香干）两块200g左右切成片 2块蒜切成泥备好
青椒香干肉丝（无辣味 不能吃辣的可以看看）的做法图解3

步骤3

热锅冷油放入一粒八角 然后将猪肉翻炒至七八成熟
青椒香干肉丝（无辣味 不能吃辣的可以看看）的做法图解4

步骤4

然后加入蒜泥 青椒和香干 继续翻炒 加入适量盐 白糖 酱油（若感觉快炒干了 可以改至中火 猪肉继续炒会出油 青椒也会出点水）
青椒香干肉丝（无辣味 不能吃辣的可以看看）的做法图解5

步骤5

炒几分钟后最后大火翻炒两下 偷尝尝味道就可以把八角挑出来扔了 装盘啦～

青椒香干肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-01

©本菜谱的做法由 reunrong 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 午餐 中国菜

青椒香干肉丝的其他做法更多

青椒香干肉丝的全部作品更多

上传我做的这道菜

青椒香干肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青椒香干肉丝（无辣味 不能吃辣的可以看看）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 青椒香干肉丝（无辣味 不能吃辣的可以看看）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活