迷你汉堡

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热爱生活的莉
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汉堡的用料

高筋面粉 250g 奶粉 5g
白糖 25g 盐 4g
酵母 4g 清水 155g
黄油 15g

汉堡的做法

迷你汉堡的做法图解1

步骤1

先制作饼胚：将所有食材放入面包机中打发。预热烤箱5分钟，190度上下火烤15分钟即可。
迷你汉堡的做法图解2

步骤2

准备以上食材～
迷你汉堡的做法图解3

步骤3

将肉、山药、虾切碎放入搅拌机中搅成泥，放入碗内加少许盐和生抽调味。
迷你汉堡的做法图解4

步骤4

面包从中间切块，准备～
迷你汉堡的做法图解5

步骤5

将入味的肉泥做成肉饼（手上沾点水，不容易粘手）平底锅上刷上一层油，肉饼两面煎至微黄即可。
迷你汉堡的做法图解6

步骤6

摆放汉堡内容了^_^饼胚生菜叶一片+西红柿片+芝士片+肉饼+黄瓜片+千岛酱（也可以用番茄酱）最后再把剩下的饼胚加上即可。
迷你汉堡的做法图解7

步骤7

迷你汉堡就做好了！在家做的食材新鲜。健康、卫生！

汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-02

©本菜谱的做法由 热爱生活的莉 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 汉堡 外国的 烘焙 面包

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