木瓜豆沙包

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看到有人做的牛奶木瓜不错所以就做了。可是没有料理机,我就手工做的木瓜汁,余下的残渣吃不好看,就用来和面了。

木瓜豆沙包的用料

自发粉 根据包的陷来定克数 木瓜汁
自制豆沙馅

木瓜豆沙包的做法

步骤1

准备木瓜然后倒汁。
木瓜豆沙包的做法图解2

步骤2

把切好的木瓜放进杯子里,然后用手动打蛋器倒成泥,用纱布过滤,余下的木瓜渣就和在面里。面用自发粉和的,按照上面的说明,30-40度水和面,水与面比例1:2。和完醒面。
木瓜豆沙包的做法图解3

步骤3

醒好面后揉面包豆沙,想做多大自己看家里的锅和人数。最后冷水上锅蒸20分钟左右,根据做的数量而定。
木瓜豆沙包的做法图解4

步骤4

好看又营养的豆沙包就出炉了

木瓜豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-03

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