香煎牛肉饼

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香煎牛肉饼的用料

牛肉 250g 木耳 50克
胡萝卜 50g 酱油 适量
生粉 适量 鸡精 适量
料酒 适量

香煎牛肉饼的做法

香煎牛肉饼的做法图解1

步骤1

1.将牛肉剁碎 然后加入料酒 酱油 鸡精 生粉 等搅拌均匀腌制一下牛肉(因为我在减肥所以调料以去腥提鲜为主 太重的调味没加 你们可以尝试那些什么烤肉酱啊那些 按自己的喜好来) 2.把木耳 胡萝卜 (我还加了点豆皮 只是看到冰箱有我就加了点 也可以按照自己的喜好加香菇啊 大白菜那些)切碎之后加入牛肉里面拌匀
香煎牛肉饼的做法图解2

步骤2

拌匀后 把牛肉一小坨一小坨的搓圆 压扁 尽量薄一点 煎的时候比较容易熟
香煎牛肉饼的做法图解3

步骤3

然后就往锅里加少许油 煎熟就可以吃啦 其实我是个很粗糙的人...看大小不一的肉饼就知道了( ͡° ͜ʖ ͡°) 而且也不是个厨艺非常精湛的人 但是想跟大家分享一些简单的方式 变着法吃牛肉

香煎牛肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-04

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