肉丝炒面

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在国外超想家里的炒面 就自己动手了

肉丝炒面的用料

里脊肉 100g 洋葱 1/6个
胡萝卜 1/6根 手擀面 250g
海鲜酱油 老抽酱油
十三香 味精
大葱

肉丝炒面的做法

肉丝炒面的做法图解1

步骤1

面条煮好后 入冷水后沥干备用(可以放点香油 不会粘起来也会满香) 里脊肉,洋葱,胡萝卜,姜切丝 葱切成葱花 要开始入锅啦~
肉丝炒面的做法图解2

步骤2

热油 下葱姜爆香 然后下里脊丝爆炒 再倒入洋葱和胡萝卜丝 加入盐和十三香 之后面条入锅翻炒 倒入海鲜酱油翻炒后 少量草菇老抽上色 出锅前撒一点点味精~

肉丝炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-08

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