奶油雪顶彩虹咖啡

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追风的蒲公英
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咖啡，不同的人会品出不同的味道。心情好的人，说咖啡是甜的，因为里面添加了糖；心情坏的人，说咖啡是苦的，即使你添加再多的糖也是苦的。你品出咖啡什么味道了吗，甜还是苦呢？

奶油雪顶咖啡的用料

雀巢速溶咖啡 一小包 QQ糖 各种颜色的8粒
淡奶油 适量

奶油雪顶咖啡的做法

奶油雪顶彩虹咖啡的做法图解1

步骤1

材料如图所示
奶油雪顶彩虹咖啡的做法图解2

步骤2

将QQ糖放入量杯中加入30ml的热水，放入微波炉里加热一分钟后，倒入玻璃杯中冷却后放冰箱冷藏至凝固（想要缩短凝固时间的可以放冷冻），依次做好剩下的QQ糖
奶油雪顶彩虹咖啡的做法图解3

步骤3

将咖啡粉倒入量杯中（留少量咖啡粉备用，后面放在淡奶油上面做装饰）倒入100ml热水溶化咖啡，待咖啡凉至温热时倒在做好的QQ糖上面至八分满（咖啡不能太热否则QQ糖会溶化），将奶油枪里的淡奶油挤在咖啡上面
奶油雪顶彩虹咖啡的做法图解4

步骤4

将剩下的咖啡粉撒在淡奶油上面即可！
奶油雪顶彩虹咖啡的做法图解5

步骤5

成品图

奶油雪顶咖啡的烹饪技巧

每种颜色的QQ糖要冷却溶化凝固后才能放另一种颜色的，否则热的倒进去会溶化，冲好的咖啡放置温热才能倒在QQ糖上面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-12

©本菜谱的做法由 追风的蒲公英 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 下午茶 其他工艺 美式快餐 外国菜

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