爆炒姜葱香辣蟹

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瑾浠小吃货
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现在正是吃海鲜的时候，虾，蟹啊都很肥美，最重要的是鲜啊！嘻嘻，今晚来个姜葱香辣蟹吧！

爆炒姜葱香辣蟹的用料

花蟹 三只 辣椒 两个
葱 适量 香芹 适量
料酒 适量 盐 适量
鸡精 适量 酱油 适量
生粉 适量

爆炒姜葱香辣蟹的做法

爆炒姜葱香辣蟹的做法图解1

步骤1

蟹买回来后，用刷子刷干净
爆炒姜葱香辣蟹的做法图解2

步骤2

配菜大合照，有葱，芹菜，辣椒，姜
爆炒姜葱香辣蟹的做法图解3

步骤3

准备一点生粉
爆炒姜葱香辣蟹的做法图解4

步骤4

生粉加入水，备用
爆炒姜葱香辣蟹的做法图解5

步骤5

锅里热油，把姜葱放锅里爆香
爆炒姜葱香辣蟹的做法图解6

步骤6

再把辣椒放进去
爆炒姜葱香辣蟹的做法图解7

步骤7

翻炒几十秒后把准备好的蟹倒入锅
爆炒姜葱香辣蟹的做法图解8

步骤8

翻炒一下倒入料酒
爆炒姜葱香辣蟹的做法图解9

步骤9

把盐跟鸡精一同加倒入锅
爆炒姜葱香辣蟹的做法图解10

步骤10

把葱跟芹菜加进锅里
爆炒姜葱香辣蟹的做法图解11

步骤11

好啦，把准备好的生粉水倒入锅，收汁起锅了
爆炒姜葱香辣蟹的做法图解12

步骤12

怎么样，好美味有没有，想吃不
爆炒姜葱香辣蟹的做法图解13

步骤13

来个正面照！喜欢吗？喜欢就赶紧动手吧

爆炒姜葱香辣蟹的烹饪技巧

辣椒那些配菜都可小放点，因为我喜欢吃，所以就下多了点！喜欢吃辣的亲可以下几个小辣椒下去哦(´-ω-`)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-12

©本菜谱的做法由 瑾浠小吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 晚餐

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