椒盐豆腐干

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SIRRAH伍
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小零食也是学做的，第一次做，味道真棒，虽然成色不是很美，我用有限的条件做出来的，其实家里真的应该买个煎锅，哈哈虽然我没有，准备买

椒盐豆腐干的用料

老豆腐 1个 椒盐粉 10g
辣椒粉 10g 胡椒粉 10g
孜然粉 10g 大蒜 1个

椒盐豆腐干的做法

椒盐豆腐干的做法图解1

步骤1

豆腐一块，把水分晾干
椒盐豆腐干的做法图解2

步骤2

切成条状
椒盐豆腐干的做法图解3

步骤3

锅里放入油，把豆腐倒进去，用火慢慢煎，可以煎久一点，煎老些会比较香，
椒盐豆腐干的做法图解4

步骤4

煎出来就是这样的，捞出来备着，
椒盐豆腐干的做法图解5

步骤5

锅底备一点油，把大蒜末放进去爆香，再把孜然粉倒进去，再把晾着的豆干倒进去，速度要快，翻炒下再倒入辣椒粉，胡椒粉，翻炒下就可出锅，撒上椒盐就Ok啦，真的很美味，感觉豆果美食的APP真的很好用，

椒盐豆腐干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-13

©本菜谱的做法由 SIRRAH伍 编写，未经授权不得转载

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