香煎美味猪扒

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猪肉性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。 相信大家平常吃的最多的就 是炒猪肉，要想换个菜式其实也不难，下面为大家介绍如何制作香煎猪扒，嘿嘿！看着也快流口水了吧？

香煎美味猪扒的用料

猪扒 200-300g 料酒 10g
酱油 5g 黑胡椒粉 少许
柠檬草丝 少许

香煎美味猪扒的做法

香煎美味猪扒的做法图解1

步骤1

猪扒洗净，放盘备用
香煎美味猪扒的做法图解2

步骤2

取猪扒至砧板，然后将每片猪扒用刀背轻剁.(双面都要剁哦,这样容易入味,容易熟)
香煎美味猪扒的做法图解3

步骤3

将剁好的猪扒放入盘中，加入料酒、、酱油、撒上黑胡椒粉，浸汁5分钟即可
香煎美味猪扒的做法图解4

步骤4

5分钟过后猪扒已经充分吸收了酱汁
香煎美味猪扒的做法图解5

步骤5

打开煎烤炉，温度调至中档，猪扒开始放煎
香煎美味猪扒的做法图解6

步骤6

猪扒煎至大概7成熟后，加入芦笋一起煎
香煎美味猪扒的做法图解7

步骤7

.一份美味的香煎猪扒就这样诞生了，可加入少许柠檬草丝哦，这样吃起来别有一番风味

香煎美味猪扒的烹饪技巧

1.图中使用的是SKG煎烤机，嘿嘿，在家也可当一名煎烤大师！煎烤过程操作方便，清洗简单，采用防爆材料制造，安全性能高。 2.想让肉质更加柔软，可加入可乐浸泡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-17

©本菜谱的做法由 SKG互联网家电 编写，未经授权不得转载

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