杭椒牛柳

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黄怡薰
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肉质鲜嫩可口

杭椒牛柳的用料

牛柳 300g

杭椒牛柳的做法

杭椒牛柳的做法图解1

步骤1

把牛柳切成条状腌制放一点盐料酒黑胡椒再放一个蛋清抓匀腌制20分钟，把杭椒准备好洗干净备用，腌制玩的牛柳油锅把油烧热放入牛柳至牛肉变色盛出，然后热锅倒少许油烧热放入葱姜蒜爆香倒入杭椒翻炒2分钟左右倒入杭椒，然后倒入蚝油翻炒均匀即可，因个人喜好我加了胡萝卜，味道也很不错

杭椒牛柳的烹饪技巧

葱姜蒜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-18

©本菜谱的做法由 黄怡薰 编写，未经授权不得转载

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