泡萝卜丝

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泡萝卜丝的用料

新鲜白萝卜 胡萝卜
白醋
柠檬 小米辣
大蒜

泡萝卜丝的做法

泡萝卜丝的做法图解1

步骤1

白萝卜和胡萝卜5:1洗干净,切成细丝
泡萝卜丝的做法图解2

步骤2

小米辣,绿辣椒切细,(小米辣少放,不然辣屎你喔~。~,一公斤萝卜放3个小米辣就可以咯)绿色辣椒没有也可以,只是为了调色
泡萝卜丝的做法图解3

步骤3

大蒜,切小,不用切太细,芹菜切段儿,芹菜可以加,也可以不加,根据个人口味
泡萝卜丝的做法图解4

步骤4

放少许盐,盐一定要少,不然到后期是苦的,还可放少量花椒,(在吃的时候捡出来嫌麻烦,所以我就不加了)全部混合,在一起,混合均匀
泡萝卜丝的做法图解5

步骤5

如果你要几天内就吃,加柠檬汁,或者加白醋喔~。~
泡萝卜丝的做法图解6

步骤6

混和好后,放到太阳可以晒到的地方,3~5天就可以了,非常爽口喔~。~

泡萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-19

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