韭菜鸡蛋包子

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我买的是现成的发面、比较省事。三斤面、两斤韭菜基本刚好、没剩多少!

韭菜鸡蛋包子的用料

发面 三斤 韭菜 二斤
鸡蛋 九个
胡椒粉 酱油
料酒 鸡精
蚝油

韭菜鸡蛋包子的做法

韭菜鸡蛋包子的做法图解1

步骤1

韭菜洗干净
韭菜鸡蛋包子的做法图解2

步骤2

炒鸡蛋时加入少量盐
韭菜鸡蛋包子的做法图解3

步骤3

炒鸡蛋时可以多放些油、一定要大火、炒碎
韭菜鸡蛋包子的做法图解4

步骤4

把所有调料根据自己口味调和
韭菜鸡蛋包子的做法图解5

步骤5

一个方向搅拌均匀
韭菜鸡蛋包子的做法图解6

步骤6

根据自己的喜好切成大小一致。
韭菜鸡蛋包子的做法图解7

步骤7

擀皮子:要厚一点
韭菜鸡蛋包子的做法图解8

步骤8

包好上锅蒸。素馅的上汽以后算时间、十二分钟
韭菜鸡蛋包子的做法图解9

步骤9

完成!造了四个

韭菜鸡蛋包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-21

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