木瓜椰汁雪蛤

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木瓜椰汁雪蛤的用料

木瓜 一个 雪蛤 4g
椰汁 适量

木瓜椰汁雪蛤的做法

木瓜椰汁雪蛤的做法图解1

步骤1

将雪蛤浸在净水中，加姜二片，少量白酒，泡发8小时，拣去黑衣等杂质。
木瓜椰汁雪蛤的做法图解2

步骤2

木瓜一个切成两半，挖去适量果肉。
木瓜椰汁雪蛤的做法图解3

步骤3

放入雪蛤，冰糖适量。
木瓜椰汁雪蛤的做法图解4

步骤4

加入椰汁，放入炖盅。
木瓜椰汁雪蛤的做法图解5

步骤5

隔水炖上一个小时，如果是煤气灶上，半小时左右就可以了。
木瓜椰汁雪蛤的做法图解6

步骤6

趁热吃啦！

木瓜椰汁雪蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-21

©本菜谱的做法由 猫虫淘淘 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜

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