冬笋腌菜牛肉锅

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冬笋腌菜牛肉锅的用料

牛腩 腌菜
冬笋 老豆腐
大葱 大蒜（可选）
干辣椒（可选）

冬笋腌菜牛肉锅的做法

冬笋腌菜牛肉锅的做法图解1

步骤1

食材洗净切好准备，其中冬笋需在淡盐水中煮沸3分钟去味
冬笋腌菜牛肉锅的做法图解2

步骤2

热油锅，将以下食材按序放入净炒：1大蒜+干辣椒>2牛腩>3冬笋+腌菜（牛腩炒熟后加入）
冬笋腌菜牛肉锅的做法图解3

步骤3

加清水，煮沸后将老豆腐放入
冬笋腌菜牛肉锅的做法图解4

步骤4

盖上锅盖煮10分钟，可食

冬笋腌菜牛肉锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-21

©本菜谱的做法由 西班牙太阳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 午餐 中国菜

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