啤酒鸭

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Susie云梅
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正宗川菜

啤酒鸭的用料

鸭肉 半只 啤酒 一罐
子姜 一些 蒜瓣 几瓣
泡椒 几个 老姜 几片
花椒 几颗 酱油 些许

啤酒鸭的做法

啤酒鸭的做法图解1

步骤1

鸭肉洗净切块备用
啤酒鸭的做法图解2

步骤2

子姜切片，尖椒切块
啤酒鸭的做法图解3

步骤3

泡椒，蒜瓣，老姜丝
啤酒鸭的做法图解4

步骤4

给油和花椒
啤酒鸭的做法图解5

步骤5

倒鸭子肉翻遍
啤酒鸭的做法图解6

步骤6

炒成这样
啤酒鸭的做法图解7

步骤7

给盐，老姜，蒜瓣，泡椒，酱油
啤酒鸭的做法图解8

步骤8

给啤酒
啤酒鸭的做法图解9

步骤9

给子姜和姜片，若想辣些就久炒一会儿
啤酒鸭的做法图解10

步骤10

成品
啤酒鸭的做法图解11

步骤11

晒张美照

啤酒鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-23

©本菜谱的做法由 Susie云梅 编写，未经授权不得转载

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