日本荞麦冷面 ざるそば

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希瑞和木兰
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我非行喜欢的一道面，做起来也方便，热量低，清凉爽口

日本荞麦冷面的用料

荞麦面 一人份 荞麦面蘸汁 适量
葱花 少许 芥末 少许
海苔丝 少许

日本荞麦冷面的做法

日本荞麦冷面 ざるそば的做法图解1

步骤1

首先准备好材料，基本是现成的。
日本荞麦冷面 ざるそば的做法图解2

步骤2

开始煮面，烧开后煮四五分钟 尝一下没有硬心就好啦
日本荞麦冷面 ざるそば的做法图解3

步骤3

过凉水，冲凉了为止
日本荞麦冷面 ざるそば的做法图解4

步骤4

我用的寿司帘，放了几个冰块
日本荞麦冷面 ざるそば的做法图解5

步骤5

面沥水后放上去，摆上海苔丝
日本荞麦冷面 ざるそば的做法图解6

步骤6

把准好的葱花，海苔丝放到蘸汁里。蘸汁倒到小碗里面，可以根据口味加点水，然后加入芥末搅拌
日本荞麦冷面 ざるそば的做法图解7

步骤7

然后就这样做好啦
日本荞麦冷面 ざるそば的做法图解8

步骤8

吃的时候拿到小碗里蘸一下，超级美味。

日本荞麦冷面的烹饪技巧

材料基本是现成的，但是提醒大家买日本进口的调味品时，一定注意看下产地，福岛附近的城市产的不要买哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-24

©本菜谱的做法由 希瑞和木兰 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐

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