烤羊肉串 (家常做法)

精品
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如果你喜欢 请一定要关注我哦!我自己跟家人都是非常非常非常爱吃羊肉串的 最大的梦想是开一个小资情调的烧烤店 自从自己做了这道羊肉串之后 真心再也不去烧烤店了

烤羊肉串的用料

肥瘦相间的羊肉 4人用餐一斤左右 五香面 可以多放
孜然 适量 辣椒面 适量
橄榄油 少量 少量

烤羊肉串的做法

烤羊肉串 (家常做法)的做法图解1

步骤1

首先将羊肉切成小丁 一定要肥瘦相间的
烤羊肉串 (家常做法)的做法图解2

步骤2

然后热锅 加入橄榄油 橄榄油一点点就好 因为羊肉炒出来会很多油的噢
烤羊肉串 (家常做法)的做法图解3

步骤3

油热了之后 把辣椒用手搓一搓直接扔进油锅 翻炒几下 闻到辣椒味道就OK啦 搓一搓辣椒是为了更好的释放辣椒的香味
烤羊肉串 (家常做法)的做法图解4

步骤4

然后倒入羊肉翻炒 肉色变了之后放入调料 按照顺序---盐-五香面-孜然-辣椒面 一定要先放盐噢 这个可以更好的入味
烤羊肉串 (家常做法)的做法图解5

步骤5

差不多变成图片等颜色就可以出锅了噢 比考的羊肉串更好吃噢! 不信你试试看 以后可以自己在家做了 再也不用去吃碳烤的辣椒羊肉串了噢! 有不明白的可以留言问我哦

烤羊肉串的烹饪技巧

每个人都会爱的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-24

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