叉烧肉

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叉烧肉大人小孩都爱吃,香香甜甜的味道令人赞不绝口,这道菜一上桌小朋友就一直喊着“我要吃肉”

叉烧肉的用料

叉烧酱 2勺 肉片 300g

叉烧肉的做法

叉烧肉的做法图解1

步骤1

将肉片切成薄片洗净沥干水分,然后加入适量李锦记叉烧酱
叉烧肉的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
叉烧肉的做法图解3

步骤3

用保鲜膜封住放入冰箱冷藏过夜(我冷藏了24小时)
叉烧肉的做法图解4

步骤4

锅里热油后倒入叉烧肉,加入少许开水
叉烧肉的做法图解5

步骤5

大火翻炒均匀至熟即可
叉烧肉的做法图解6

步骤6

完成
叉烧肉的做法图解7

步骤7

装盘
叉烧肉的做法图解8

步骤8

西兰花煮开水烫熟捞出沥干水分后摆入盘中
叉烧肉的做法图解9

步骤9

入汁入味,肉嫩又不柴

叉烧肉的烹饪技巧

叉烧肉的做法主要就是要让肉腌制入味,腌制时间就要长,所以必须要将肉里的水分沥干才好放冰箱里冷藏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-26

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