路飞的黄金蛋

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造型蒸蛋的用料

咸蛋 10个 糯米 一杯
香菇 适量 豌豆 适量
玉米 适量 胡萝卜 适量
瘦肉 适量

造型蒸蛋的做法

步骤1

糯米泡一晚上泡发。洗净凉干水。香菇胡萝卜瘦肉切丁，豌豆玉米剥粒。和糯米一起加生抽搅拌均匀。不要加盐。因为咸蛋里有咸味了。
路飞的黄金蛋的做法图解2

步骤2

咸蛋上面戳一个小洞，把蛋白全倒出来，留蛋黄，把混合好的糯米饭塞进里面，压实。放锅里蒸1个小时以上左右
路飞的黄金蛋的做法图解3

步骤3

蒸好出锅，剥壳来张诱人的。
路飞的黄金蛋的做法图解4

步骤4

咬一口，好香啊，味道刚刚好，咸蛋里的味道和糯米全融合了。
路飞的黄金蛋的做法图解5

步骤5

再来一张，哇好大的蛋黄啊，金黄金黄的

造型蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-26

©本菜谱的做法由 小路飞吃货 编写，未经授权不得转载

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