蛋包饭

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黄灿灿的牛腩很好吃
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蛋包饭的用料

鸡蛋 2个 紫甘蓝 150g
胡萝卜 150g 鸡胸肉 150g
青椒 50g 盐 少量
小葱 2根 米饭 半碗
番茄酱 适量

蛋包饭的做法

蛋包饭的做法图解1

步骤1

将紫甘蓝，胡萝卜，青椒，鸡胸肉，小葱切碎
蛋包饭的做法图解2

步骤2

锅里放油，将鸡胸肉炒变色
蛋包饭的做法图解3

步骤3

倒入紫甘蓝，胡萝卜，青椒翻炒，放入少许盐
蛋包饭的做法图解4

步骤4

倒入半碗米饭，翻炒两分钟起锅
蛋包饭的做法图解5

步骤5

将鸡蛋倒入锅中，摊平，煎至没有蛋液流动
蛋包饭的做法图解6

步骤6

把炒好的米饭倒入锅中，向中间聚拢一些
蛋包饭的做法图解7

步骤7

将鸡蛋两边折起
蛋包饭的做法图解8

步骤8

将盘子盖上边，翻过来倒入盘中
蛋包饭的做法图解9

步骤9

番茄酱随便画点什么（请忽略画风
蛋包饭的做法图解10

步骤10

完成

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-27

©本菜谱的做法由 黄灿灿的牛腩很好吃 编写，未经授权不得转载

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