蛋白烧肥肠

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蛋白烧肥肠的用料

肥肠 200g 尖椒 4条
八角 2个 花椒 适量
白糖 少许 生抽
老抽 料酒
蛋白

蛋白烧肥肠的做法

步骤1

首先热锅冷油将生姜，蒜头，尖椒，八角，花椒爆出香味，然后加入肥肠、料酒进行翻炒～盛起来备用～

步骤2

锅内少许油，将切好的蛋白倒入，炒至表面微焦，加入肥肠～
蛋白烧肥肠的做法图解3

步骤3

然后放生抽，老抽着色，根据口味撒盐，加少许白糖，翻炒入味，加水焖烧～起锅前加胡椒和鸡精即可～
蛋白烧肥肠的做法图解4

步骤4

制作完成～

蛋白烧肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-29

©本菜谱的做法由 sUmmEr_夢 编写，未经授权不得转载

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