冬瓜虾仁

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冬瓜虾仁的用料

冬瓜 800g 虾仁 10~15个
大葱 少许 姜 少许
大蒜 少许 蚝油 2勺
鸡粉 少许 盐 少许
淀粉 少许 香油 1小勺
料酒 2勺 胡椒粉 少许

冬瓜虾仁的做法

冬瓜虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁开背取出食线，冬瓜切块。
冬瓜虾仁的做法图解2

步骤2

虾仁用胡椒粉，料酒，盐腌制10分钟，冬瓜块要打花刀这样好进味。
冬瓜虾仁的做法图解3

步骤3

成品

冬瓜虾仁的烹饪技巧

热锅凉油放葱姜蒜炒香放蚝油在放其它食材。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-01

©本菜谱的做法由 哆哆哆哆咔 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 咸鲜 中国菜 咸

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