干煸豇豆：芽菜豇豆

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Dr滿兒
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干煸豇豆芽菜豇豆的用料

豇豆 芽菜
小米辣 大蒜
老姜 盐
味精

干煸豇豆芽菜豇豆的做法

干煸豇豆：芽菜豇豆的做法图解1

步骤1

豇豆择成段洗净后沥干水，锅内不放油，豇豆放入锅内扁成七成熟，豇豆微糊就起锅备用
干煸豇豆：芽菜豇豆的做法图解2

步骤2

老姜、小米辣、大蒜切成末
干煸豇豆：芽菜豇豆的做法图解3

步骤3

锅内热少许油，放入芽菜炒一会儿后放入老姜大蒜以及小米辣末爆香
干煸豇豆：芽菜豇豆的做法图解4

步骤4

爆香后倒入备用的豇豆翻炒
干煸豇豆：芽菜豇豆的做法图解5

步骤5

翻炒匀后扁一下豇豆，放味精和盐，炒匀起锅装盘

干煸豇豆芽菜豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-02

©本菜谱的做法由 Dr滿兒 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 午餐 中国菜

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