干煸豇豆

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薯条沾腐乳
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一道美味下饭的川菜
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干煸豇豆的用料

豇豆 1把 多力压榨玉米油 适量
盐 2克 大蒜 3瓣
花椒粒 20粒 白砂糖 3克
宜宾芽菜 1勺

干煸豇豆的做法

#万物生长 营养尝鲜#干煸豇豆的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#万物生长 营养尝鲜#干煸豇豆的做法图解2

步骤2

奶锅中放入玉米油烧热
#万物生长 营养尝鲜#干煸豇豆的做法图解3

步骤3

豇豆洗干净
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步骤4

切成段
#万物生长 营养尝鲜#干煸豇豆的做法图解5

步骤5

放入烧热的油锅中炸
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步骤6

大火炸4分钟左右
#万物生长 营养尝鲜#干煸豇豆的做法图解7

步骤7

捞出沥干油备用
#万物生长 营养尝鲜#干煸豇豆的做法图解8

步骤8

不粘锅中放油，放入蒜末和花椒粒炒香
#万物生长 营养尝鲜#干煸豇豆的做法图解9

步骤9

放入炸好的豇豆翻炒
#万物生长 营养尝鲜#干煸豇豆的做法图解10

步骤10

放盐
#万物生长 营养尝鲜#干煸豇豆的做法图解11

步骤11

放入芽菜
#万物生长 营养尝鲜#干煸豇豆的做法图解12

步骤12

继续炒香
#万物生长 营养尝鲜#干煸豇豆的做法图解13

步骤13

出锅前放白砂糖
#万物生长 营养尝鲜#干煸豇豆的做法图解14

步骤14

拌匀后关火
#万物生长 营养尝鲜#干煸豇豆的做法图解15

步骤15

装盘食用
#万物生长 营养尝鲜#干煸豇豆的做法图解16

步骤16

成品图

干煸豇豆的烹饪技巧

豇豆先油炸再干煸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-10 · 重庆

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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