自制阿胶糕

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自制阿胶糕的用料

阿胶 250g 黄酒 300ml
冰糖 150g 核桃仁 200g
红枣 200g 枸杞子 100g
黑芝麻 200g

自制阿胶糕的做法

自制阿胶糕的做法图解1

步骤1

福牌阿胶打粉，冰糖同样打成粉
自制阿胶糕的做法图解2

步骤2

红枣去核洗干净，放入锅中炒香
自制阿胶糕的做法图解3

步骤3

核桃仁炒香，小火
自制阿胶糕的做法图解4

步骤4

黑芝麻也小火炒香所有材料准备好
自制阿胶糕的做法图解5

步骤5

开始小火熬胶，大概半小时，成图片那样，俗称挂旗就可以把材料放下去了
自制阿胶糕的做法图解6

步骤6

依次把核桃仁，红枣，枸杞子放进去，黑芝麻最后放
自制阿胶糕的做法图解7

步骤7

倒入保鲜盒中（盒底要刷一层油）压平，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏一晚就可以拿出来切片了。
自制阿胶糕的做法图解8

步骤8

切成你喜欢的厚度就行了
自制阿胶糕的做法图解9

步骤9

切好片用保鲜盒装好放冰箱保存，如果没有时间做可以加微信号：wanlingxx ，纯手工阿胶糕，无添加，用料靓

自制阿胶糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-02

©本菜谱的做法由 7质出众 编写，未经授权不得转载

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