牛轧糖——简单易做

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晓晓甜静
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巴旦木＆蔓越莓的牛轧糖，嘻嘻~还要学着儿时那会裹糖纸 也可以做成花生的，杏仁的等等多种口味~简单易做

牛轧糖的用料

棉花糖 300g 奶粉 200g
黄油 80g 蔓越莓 100g
巴旦木 一袋 油纸
糖纸

牛轧糖的做法

牛轧糖——简单易做的做法图解1

步骤1

准备食材
牛轧糖——简单易做的做法图解2

步骤2

将油纸铺在硅胶垫上备用
牛轧糖——简单易做的做法图解3

步骤3

黄油，蔓越莓，奶粉称好备用
牛轧糖——简单易做的做法图解4

步骤4

不粘锅小火烧热，倒入黄油融化成液体
牛轧糖——简单易做的做法图解5

步骤5

倒进棉花糖用筷子搅拌融化
牛轧糖——简单易做的做法图解6

步骤6

倒入巴旦木和蔓越莓搅拌
牛轧糖——简单易做的做法图解7

步骤7

加入奶粉搅拌均匀
牛轧糖——简单易做的做法图解8

步骤8

倒在准备好的油纸上，上面再盖上一层（或者倒在方形烤盘）用手抹平
牛轧糖——简单易做的做法图解9

步骤9

或者擀，擀成约2厘米厚度即可
牛轧糖——简单易做的做法图解10

步骤10

等它凉透再切，或者放冰箱要快速一些
牛轧糖——简单易做的做法图解11

步骤11

切好的小块~
牛轧糖——简单易做的做法图解12

步骤12

用糖纸包好
牛轧糖——简单易做的做法图解13

步骤13

可以放入盒中保存

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-05

©本菜谱的做法由 晓晓甜静 编写，未经授权不得转载

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