【雾霾解药】山药雪梨银耳莲藕羹

精品
1.3万 浏览 54 收藏
收藏
曼思欢乐厨房
曼思欢乐厨房 曼思欢乐厨房
＋ 关注

山药雪梨银耳莲藕羹的用料

泡发的银耳 400g 莲藕 100g
枸杞，冰糖 适量 山药 100g
雪梨 一个

山药雪梨银耳莲藕羹的做法

【雾霾解药】山药雪梨银耳莲藕羹的做法图解1

步骤1

处理食材咯~ 泡发的银耳切小朵，莲藕切片
【雾霾解药】山药雪梨银耳莲藕羹的做法图解2

步骤2

山药滚刀切块 （大家是不是都怕处理山药呢，切完手上痒痒的 我们来解救你！ 山药削皮的时候大家可以带上手套，然后将其泡在加了少量白醋和盐的水中浸泡一会儿，这样不仅可以去除山药的粘液，还会变得更白呢~） 雪梨切两半去核
【雾霾解药】山药雪梨银耳莲藕羹的做法图解3

步骤3

将所有食材放入锅中， 加入大约2kg清水，30克冰糖，适量枸杞 大火烧开后，转小火熬制到银耳粘稠即可。
【雾霾解药】山药雪梨银耳莲藕羹的做法图解4

步骤4

哇哇哇 开锅 真的飘香四溢！ 雪梨的甜，莲藕山药的清香，都被激发出来 再也不是我们平常吃的普通的银耳羹！
【雾霾解药】山药雪梨银耳莲藕羹的做法图解5

步骤5

这里还有更赞的吃法哦~ 独家独家！ 老师加了椰浆进去，简直是不要太好喝哦~ 有了椰奶的香味，整个羹的气质又完全变了呢

山药雪梨银耳莲藕羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-09

©本菜谱的做法由 曼思欢乐厨房 编写，未经授权不得转载

山药雪梨银耳莲藕羹的其他做法更多

上传我做的这道菜

山药雪梨银耳莲藕羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【雾霾解药】山药雪梨银耳莲藕羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 【雾霾解药】山药雪梨银耳莲藕羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活