金橘酱 ～宝宝最爱。老少皆宜。

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宝宝不爱喝水，之前尝试了冰糖炖柠檬，他很爱喝，现在做的这个他最喜欢吃里面的果肉，再也不用担心他喝水的问题啦。

金橘酱 ～宝宝最爱。老少皆宜。的用料

金橘 500g 黄冰糖 220g
柠檬 1个 蜂蜜 适量

金橘酱 ～宝宝最爱。老少皆宜。的做法

金橘酱 ～宝宝最爱。老少皆宜。的做法图解1

步骤1

将金橘洗净，用盐水浸泡一个小时，洗净晾干备用。
金橘酱 ～宝宝最爱。老少皆宜。的做法图解2

步骤2

锅里加入清水烧开，倒入金橘，煮开3分钟，捞起来，晾干备用。
金橘酱 ～宝宝最爱。老少皆宜。的做法图解3

步骤3

将金橘切成小块，去核。
金橘酱 ～宝宝最爱。老少皆宜。的做法图解4

步骤4

切好的金桔、加入黄冰糖、150ML水。
金橘酱 ～宝宝最爱。老少皆宜。的做法图解5

步骤5

新鲜柠檬从中间切开，把柠檬汁挤进去。
金橘酱 ～宝宝最爱。老少皆宜。的做法图解6

步骤6

小火慢熬25分钟，直到桔皮变软，汁变稠关火。等金桔酱冷却到大约40°，根据自己的喜好加入适量蜂蜜。
金橘酱 ～宝宝最爱。老少皆宜。的做法图解7

步骤7

冷却后装瓶。
金橘酱 ～宝宝最爱。老少皆宜。的做法图解8

步骤8

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金橘酱 ～宝宝最爱。老少皆宜。的烹饪技巧


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创建时间:2015-12-10

©本菜谱的做法由 weiqin1120 编写，未经授权不得转载

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