火烧云吐司

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火烧云吐司的用料

吐司 1片 鸡蛋 1个
3~5g

火烧云吐司的做法

火烧云吐司的做法图解1

步骤1

准备好材料
火烧云吐司的做法图解2

步骤2

蛋白蛋黄分离
火烧云吐司的做法图解3

步骤3

吐司放置在烤盘中,可以在吐司上涂抹喜欢的酱
火烧云吐司的做法图解4

步骤4

蛋白加糖打发
火烧云吐司的做法图解5

步骤5

打至硬性发泡
火烧云吐司的做法图解6

步骤6

把蛋白挖至吐司表面,蛋黄放在中间
火烧云吐司的做法图解7

步骤7

烤箱预热140度,放入烤13~15分钟,注意别烤糊
火烧云吐司的做法图解8

步骤8

完成是这样的
火烧云吐司的做法图解9

步骤9

喜欢熟蛋黄的可以烤更长时间

火烧云吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-13

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