翻糖蛋糕

精品
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翻糖蛋糕的用料

戚风蛋糕 一个 德伯翻糖糕 100g
德伯干佩斯 50g 白油 少许
食用凝胶色素 红、绿、粉、黄

翻糖蛋糕的做法

翻糖蛋糕的做法图解1

步骤1

手上抹白油(防粘),取翻糖糕加入绿色凝胶揉匀擀成饼,在戚风蛋糕上抹薄薄一层炼乳,将绿色翻糖饼裹住蛋糕
翻糖蛋糕的做法图解2

步骤2

干佩斯加入粉色凝胶揉匀,做花瓣
翻糖蛋糕的做法图解3

步骤3

依次将花朵放在蛋糕上

翻糖蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-13

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