葱爆羊肉片

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涮肉剩下的羊肉片，正好试试手

葱爆羊肉片的用料

羊肉片 大葱
料酒 姜
辣椒 花椒
酱油 醋

葱爆羊肉片的做法

葱爆羊肉片的做法图解1

步骤1

大葱和姜切成滚刀状
葱爆羊肉片的做法图解2

步骤2

锅里放油，放入花椒和辣椒炒香
葱爆羊肉片的做法图解3

步骤3

放入羊肉炒，颜色变熟之后放入大葱继续翻炒，继而放入少许料酒和醋，盐，大葱炒软之后即可出锅装盘
葱爆羊肉片的做法图解4

步骤4

成品！

葱爆羊肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-13

©本菜谱的做法由 OPfan 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜

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