下饭菜蒜叶五花肉

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米饭福音 香喷喷

五花肉的用料

五花肉 150g 蒜叶 150g
蒜白 3颗 适量
鸡精 适量 老抽 适量

五花肉的做法

下饭菜蒜叶五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片薄一点不要太厚(厚了不好出油) 蒜叶 蒜白一样切段备用
下饭菜蒜叶五花肉的做法图解2

步骤2

放油热锅,先爆一下蒜白出香
下饭菜蒜叶五花肉的做法图解3

步骤3

放入五花肉炒至出油,大概出7分油的时候炒出来的五花肉最香最下饭
下饭菜蒜叶五花肉的做法图解4

步骤4

出油至图片上的就差不多 微黑
下饭菜蒜叶五花肉的做法图解5

步骤5

这个时候加入老抽翻炒片刻
下饭菜蒜叶五花肉的做法图解6

步骤6

这个时候加入老抽翻炒片刻
下饭菜蒜叶五花肉的做法图解7

步骤7

放入老抽翻炒片刻就可以放最后的蒜叶了,蒜叶翻炒至9分熟加入盐 鸡精翻炒一下即可出锅
下饭菜蒜叶五花肉的做法图解8

步骤8

成品
下饭菜蒜叶五花肉的做法图解9

步骤9

成品
下饭菜蒜叶五花肉的做法图解10

步骤10

成品

五花肉的烹饪技巧

我家宝贝和我不喜欢很肥的五花肉所以我五花肉会出油得比较干 如果喜欢吃油一点的可以出油至5分即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-13

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