咖喱鸡腿饭

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这是一道懒人菜,时间不够时可救急,一饭一菜,全家吃饱

咖喱鸡腿饭的用料

翅根 250g 土豆 1个
胡萝卜 1根 青椒 1个
洋葱 半个 咖喱块 6块

咖喱鸡腿饭的做法

咖喱鸡腿饭的做法图解1

步骤1

翅根切块水漂一刻钟,洗出血块及碎骨,加少许胡椒粉腌制
咖喱鸡腿饭的做法图解2

步骤2

土豆、洋葱、胡萝卜、青椒切小块
咖喱鸡腿饭的做法图解3

步骤3

热锅倒油30g,先将鸡块煸炒2分钟,再将其他切成小块的食材一起下锅翻炒,加600ml水,煮沸后捞起浮沫,再调至中火煮10分钟
咖喱鸡腿饭的做法图解4

步骤4

关上火,取出盒中6块咖喱块,掰开后全部的入锅内,搅拌均匀,咖喱块完全溶解后再开火,用小火炖至咖喱呈稠糊状
咖喱鸡腿饭的做法图解5

步骤5

最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可制成一份美味可口的咖喱鸡腿饭

咖喱鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-15

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