炸虾球

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炸虾球的用料

基围虾 5个 土豆 一个
鸡蛋 一个 淀粉（玉米粉） 一小碗
面包屑 一碗

炸虾球的做法

炸虾球的做法图解1

步骤1

虾洗干净，去壳，留尾巴的壳做造型需要，去掉虾线。整理好待用。
炸虾球的做法图解2

步骤2

土豆用电饭煲蒸熟，用勺子挖成豆泥。
炸虾球的做法图解3

步骤3

用土豆泥包裹虾，虾尾巴留出来。裹一层蛋液再裹一层生粉，然后裹一层蛋液再裹一层面包屑，下油锅。炸到漂亮的焦黄色。就可以了。
炸虾球的做法图解4

步骤4

外脆里嫩，好吃的不要不要的。

炸虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-15

©本菜谱的做法由 猫喵瞄 编写，未经授权不得转载

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