黄金枣泥卷
精品
好友兰妹带来的今年新下来的新疆大枣,晚上一时兴起,做起了枣泥,并按照君之的方子做了这款枣泥卷,全部做完已是深夜,为了美食我也是拼了,哈哈
黄金枣泥卷的做法

步骤2
面团取出后分2-3份搓成条后,放在保鲜膜上擀成长方形(放保鲜膜这步很关键,君之方子中没有提及),可用保鲜膜包裹长条擀开,防沾而且四周均匀,省去原方中切去不规则边这一步,枣泥挤在中间,用下面的保鲜膜往上裹,这样就成形了,然后表面刷蛋液,洒白芝麻黄金枣泥卷的烹饪技巧
自己做的枣泥没有加糖就已经很甜,所以原配方中糖的份量我做了调整,喜欢吃甜的朋友自行增加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-12-16
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