山楂果酱

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从小爱吃山楂果酱,酸酸甜甜,现在有了宝宝,想自己做的无添加果酱给宝宝吃,还是这个味道,但一点添加剂都没有哦

山楂果酱的用料

山楂 200g 冰糖 100g
柠檬汁 0.5ml

山楂果酱的做法

山楂果酱的做法图解1

步骤1

山楂冰糖加水煮开,最好用不粘锅
山楂果酱的做法图解2

步骤2

前面10+分钟可以不用搅拌
山楂果酱的做法图解3

步骤3

开始起粘了,就要随时搅拌防止粘锅糊了
山楂果酱的做法图解4

步骤4

最后水分收的差不多了,基本上就像平时吃的果酱黏黏糊糊的,关火自然放凉
山楂果酱的做法图解5

步骤5

放果酱的罐子和盖要用开水烫了,擦干,不然果酱容易坏,每次吃的时候勺子也不能有水,不然容易起霉点

山楂果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-16

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