焖面【蒸面条】

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刘妞儿34
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蒸面条的用料

主食：面条 配菜：
红萝卜 白菜
洋葱 黄豆芽
芹菜 火腿肠
调料： 香油
盐 孜然
芝麻酱 老抽
鸡精 大半碗温开水

蒸面条的做法

焖面【蒸面条】的做法图解1

步骤1

面条蒸好淋上两勺香油【大概二十五分钟蒸好，中间为了防止面条粘黏搅拌一次】
焖面【蒸面条】的做法图解2

步骤2

蒸面条的过程把所有配菜洗好切丝切块
焖面【蒸面条】的做法图解3

步骤3

热锅爆香葱姜蒜
焖面【蒸面条】的做法图解4

步骤4

放入洋葱豆腐
焖面【蒸面条】的做法图解5

步骤5

洋葱炒香后放入剩余所有配菜
焖面【蒸面条】的做法图解6

步骤6

蔬菜炒出水时放一勺老抽
焖面【蒸面条】的做法图解7

步骤7

快熟时加大半碗温开水继续炒
焖面【蒸面条】的做法图解8

步骤8

炒一会儿加盐。一勺芝麻酱，加些孜然
焖面【蒸面条】的做法图解9

步骤9

盛出一半汤汁儿，放入蒸好的面条，把盛出的那一半汤汁浇上面，搅拌均匀
焖面【蒸面条】的做法图解10

步骤10

再闷一会儿，直至汤汁儿基本没有了就可以关火了
焖面【蒸面条】的做法图解11

步骤11

嫌面太干又做了清淡小汤
焖面【蒸面条】的做法图解12

步骤12

水烧开
焖面【蒸面条】的做法图解13

步骤13

放入刚剩下的几片豆腐，一点黄豆芽，紫菜，可以加几个芹菜小丁提鲜，加入盐，虾米，最后撒上葱花
焖面【蒸面条】的做法图解14

步骤14

，

蒸面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-16

©本菜谱的做法由 刘妞儿34 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 焖 香 晚餐

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