香蕉玛德琳

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赵啊啊小姐姐
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妈妈明日坐火车回老家，考虑到在路上没什么可吃的，给妈妈烤一锅玛德琳带在路上吃

香蕉玛德琳的用料

香蕉 两根 白砂糖 60g
低筋面粉 180g 泡打粉 5g
色拉油 45ml 鸡蛋 2个

香蕉玛德琳的做法

香蕉玛德琳的做法图解1

步骤1

香蕉加糖用硅胶铲碾碎，打成糊糊状。
香蕉玛德琳的做法图解2

步骤2

倒入油，分三次加入，用打蛋器搅和匀，一定别弄的油水分离哈
香蕉玛德琳的做法图解3

步骤3

加入两个鸡蛋继续打～
香蕉玛德琳的做法图解4

步骤4

打出细腻的泡泡后，筛入面粉和泡打粉
香蕉玛德琳的做法图解5

步骤5

温柔的搅拌，由上而下
香蕉玛德琳的做法图解6

步骤6

然后可以放入裱花袋里往模具里挤，也可以用两个勺子往外乘。
香蕉玛德琳的做法图解7

步骤7

原谅我第一次做，乘的不好
香蕉玛德琳的做法图解8

步骤8

放入175度预热过的烤箱，上下火175度，中层，烤10-15分钟即可，烤到玛德琳鼓起来稍微开崩即可。
香蕉玛德琳的做法图解9

步骤9

出锅～翻过来晾起来即可～啧啧啧还不错
香蕉玛德琳的做法图解10

步骤10

好看么
香蕉玛德琳的做法图解11

步骤11

成品就是这样了
香蕉玛德琳的做法图解12

步骤12

还没拍完照就被儿子吃了几块

香蕉玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-16

©本菜谱的做法由 赵啊啊小姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 烤 下午茶 蛋糕

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