虾煲粥

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李jj
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虾煲粥的用料

基围虾 胡萝卜 青菜 姜

虾煲粥的做法

步骤1

大米提前浸泡半小时，水烧开到入大米，等熬至粘稠时要不断搅拌，以免糊锅

步骤2

把虾清洗干净，去除虾头和虾线 虾皮，虾头和虾皮别丢留着备用，把虾肉切碎到点料酒 胡椒粉 生抽 姜丝 拌匀，胡萝卜切成小丁，小葱切成葱花

步骤3

大米熬的差不多了到入胡萝卜 虾，另起炒锅加点油把虾头虾皮煎出虾油，把油到入粥里，来点盐 鸡精，关火，到入葱花！成了！

虾煲粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-20

©本菜谱的做法由 李jj 编写，未经授权不得转载

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