蔓越莓椰子球

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之前一直做的是蔓越莓饼干，今天就在面团里加了一味椰子，这个球酥尝起来既有蔓越莓的甜味，又有了椰子的香味，加上黄油的浓香，吃后实在是余味无穷，不要贪吃哦，哈

蔓越莓椰子球的用料

低筋面粉 150g 糖粉 50g
黄油 80g 鸡蛋 1只
椰子 15g 盐 2g
蔓越莓 80g

蔓越莓椰子球的做法

蔓越莓椰子球的做法图解1

步骤1

黄油隔水软化后加入糖粉、盐打成发白
蔓越莓椰子球的做法图解2

步骤2

分三次倒入鸡蛋液打发
蔓越莓椰子球的做法图解3

步骤3

然后加入切碎的蔓越莓
蔓越莓椰子球的做法图解4

步骤4

加入过筛的低筋面粉，奶粉、椰子用刮刀划拌均匀
蔓越莓椰子球的做法图解5

步骤5

然后用手捏成面团，再捏成长条切成等份
蔓越莓椰子球的做法图解6

步骤6

捏成球状
蔓越莓椰子球的做法图解7

步骤7

放入烤箱中层上下火190摄氏度30分钟，最后两分钟上火烤上色，烤好后不要马上拿出，发在烤箱中用余温焖10分钟
蔓越莓椰子球的做法图解8

步骤8

完成
蔓越莓椰子球的做法图解9

步骤9

蔓越莓椰子球酥
蔓越莓椰子球的做法图解10

步骤10

新的一种吃法
蔓越莓椰子球的做法图解11

步骤11

不错哦
蔓越莓椰子球的做法图解12

步骤12

好看又好吃

蔓越莓椰子球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-27

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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