清汤刀削面片

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我个人喜欢吃清淡些的面食，所以那天在厨房翻出看看有啥可吃的，都利用了下。

清汤刀削面片的用料

一袋 刀削面片 （也可自做面片） 各种青菜 如：白菜 油菜 菠菜 金针菇等 看个人意愿吧 放自己喜欢的
小半勺 盐 或 一小袋 调味粉包 （以前吃方便面剩的） 鸡精 看个人意愿可不放与放

清汤刀削面片的做法

清汤刀削面片的做法图解1

步骤1

超市就有买的，我这是2.5元一袋。（可便宜吧，别看的少，一袋大约2、3人够吃了）
清汤刀削面片的做法图解2

步骤2

方便面调味粉和酱包
清汤刀削面片的做法图解3

步骤3

把各种青菜清洗、切断一半就行。（白菜、菠菜、金针菇、油菜等）
清汤刀削面片的做法图解4

步骤4

开锅煮水3、4分钟
清汤刀削面片的做法图解5

步骤5

放入一袋的面片 （图上的我是放两袋了 多了 一开始没掌握好）
清汤刀削面片的做法图解6

步骤6

水沸腾后，放入各种青菜。和小半勺盐（一袋方便面调味粉包）、香油、鸡精。
清汤刀削面片的做法图解7

步骤7

再过5、6分钟就可以起锅了。（注意要是咸了，加水就行了）

清汤刀削面片的烹饪技巧

要是有人喜欢更滋味些，建议做卤吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-28

©本菜谱的做法由 特么闲不住的主 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 午餐 晚餐 山西菜 中国菜

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