好味道沙姜雞

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Kellylie
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每次吃雞要不是白切雞.豉油雞都吃厌啦！今天來換一種新口味.就是沙姜雞做好了他們吃的停不下嘴.....

好味道沙姜雞的用料

虴油.生抽.沙姜 适量

好味道沙姜雞的做法

好味道沙姜雞的做法图解1

步骤1

買回來走地雞1只分2邊.里面清洗干浄后凉干水份.放醬油.生抽
好味道沙姜雞的做法图解2

步骤2

沙姜切碎越細越好
好味道沙姜雞的做法图解3

步骤3

把沙姜放雞肚子里
好味道沙姜雞的做法图解4

步骤4

放在冰箱2個小時
好味道沙姜雞的做法图解5

步骤5

烧開一鍋水然後把整盤雞放上面蒸.盖上鍋盖
好味道沙姜雞的做法图解6

步骤6

熟透的雞放凉下待切
好味道沙姜雞的做法图解7

步骤7

大功告成成品出來了.味道超好吃.跟在酒樓吃的一樣.

好味道沙姜雞的烹饪技巧

一定要用沙姜哦！分辨雞有沒有熟用筷子直插鸡身.插得入肉就熟但骨頭還是有血可以再蒸5分鐘.等到熟透后再切小块.最後倒上里面的汁.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-29

©本菜谱的做法由 Kellylie 编写，未经授权不得转载

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