戚风草莓蛋糕

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戚风草莓蛋糕的用料

低筋面粉 110g 鸡蛋 8个
80g 食用油 60g
鲜奶 80g

戚风草莓蛋糕的做法

戚风草莓蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋白点几滴白醋,分三次每次加入20克白糖,打发至九分备用
戚风草莓蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄加入20克白糖,油、牛奶,搅拌均匀
戚风草莓蛋糕的做法图解3

步骤3

取三分之一蛋白放入蛋黄中搅拌均匀,接着全部倒入蛋白中翻拌
戚风草莓蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入模具中
戚风草莓蛋糕的做法图解5

步骤5

160度中层烤40分钟脱模
戚风草莓蛋糕的做法图解6

步骤6

打发奶油,摆上水果
戚风草莓蛋糕的做法图解7

步骤7

生日快乐

戚风草莓蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-01

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