披萨

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披萨的用料

高筋面粉，低筋面粉 2:1

披萨的做法

披萨的做法图解1

步骤1

面皮 高筋面粉，低筋面粉比例2:1 温水里放入酵母粉，然后放进混合面粉里，揉好后用盖子或者保险膜盖上，发酵2个小时以上
披萨的做法图解2

步骤2

披萨盘抹满橄榄油，，（盘内不能有水）
披萨的做法图解3

步骤3

面皮擀成面饼，用插子戳洞
披萨的做法图解4

步骤4

下火，200度，5分钟
披萨的做法图解5

步骤5

烤好后，拿出放盐（少放），胡椒粉，
披萨的做法图解6

步骤6

放好胡椒和盐后又放进烤箱烤 下火，200度，10分钟
披萨的做法图解7

步骤7

烤好后放番茄酱然后放马苏里奶酪，
披萨的做法图解8

步骤8

200度 上火，5分钟
披萨的做法图解9

步骤9

放彩椒，洋葱，（彩椒放之前一定要炒一下或者烤一下，把多余的水分弄掉）（我忘记买洋葱就没有放，有洋葱更好吃）
披萨的做法图解10

步骤10

放火腿
披萨的做法图解11

步骤11

放马苏里
披萨的做法图解12

步骤12

200度。上下火，8分钟左右
披萨的做法图解13

步骤13

成品

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-03

©本菜谱的做法由 LW39 编写，未经授权不得转载

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