好吃易做的木瓜鲜奶冻

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木瓜加鲜奶,不止是橙白分明的好看,更是香甜浓郁的好吃!南方的周末,太阳晒得背上微汗,再吃上几片木瓜鲜奶冻,真是惬意!

木瓜鲜奶冻的用料

新鲜木瓜 1个(约500克) 淡奶油 30g
纯牛奶 80g 吉利丁粉 5g

木瓜鲜奶冻的做法

好吃易做的木瓜鲜奶冻的做法图解1

步骤1

备料。
好吃易做的木瓜鲜奶冻的做法图解2

步骤2

木瓜切小头。
好吃易做的木瓜鲜奶冻的做法图解3

步骤3

用小勺子把籽挖掉,内壁挖至光滑。
好吃易做的木瓜鲜奶冻的做法图解4

步骤4

鲜牛奶淡奶油融合,加入吉利丁粉。
好吃易做的木瓜鲜奶冻的做法图解5

步骤5

小火,吉利丁粉边搅拌边融化。
好吃易做的木瓜鲜奶冻的做法图解6

步骤6

关火,晾凉后倒入木瓜。木瓜放在深碗里,防止歪。
好吃易做的木瓜鲜奶冻的做法图解7

步骤7

倒满。
好吃易做的木瓜鲜奶冻的做法图解8

步骤8

盖好木瓜盖子。冷藏4小时以上。
好吃易做的木瓜鲜奶冻的做法图解9

步骤9

开切。
好吃易做的木瓜鲜奶冻的做法图解10

步骤10

摆盘,享用。
好吃易做的木瓜鲜奶冻的做法图解11

步骤11

过年最佳甜品。

木瓜鲜奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-08

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