大骨竹荪汤

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夏麦的私家小厨
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很喜欢竹荪做的汤，鲜味十足

大骨竹荪汤的用料

大骨 500g 竹荪 适量
木耳 适量 生姜 适量
小葱 适量

大骨竹荪汤的做法

步骤1

将木耳，竹荪提前2小时泡好，洗干净，大骨准备好，冷水下锅，水开后去掉面层油脂，放入生姜片大火煮（忘记拍照了）

步骤2

把竹荪和木耳放进锅里，大火煮10分钟，转小火炖一小时（忘记拍照了）
大骨竹荪汤的做法图解3

步骤3

最后大火烧开，放入适量的小葱和盐，出锅
大骨竹荪汤的做法图解4

步骤4

最后的成品啦，味道很棒哟

大骨竹荪汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-09

©本菜谱的做法由 夏麦的私家小厨 编写，未经授权不得转载

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