鸡丝时蔬披萨

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小麻喵
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没有培根鲜系虾啥的，又嘴馋，就用这些蔬菜做了简单又美味低成本的披萨( •̀∀•́ )

鸡丝时蔬披萨的用料

土豆 一小个 鸡胸肉 一块
荷兰豆 适量 彩椒 适量
火腿 适量 马苏里拉芝士碎 适量
番茄酱 适量 面粉（高低筋都行） 适量
牛奶 适量 洋葱 一小半

鸡丝时蔬披萨的做法

鸡丝时蔬披萨的做法图解1

步骤1

和面:适量面粉放入碗中，加入一点油，盐和糖，在另一边加入酵母，不要把酵母和盐直接接触到哦( •̀∀•́ )不然会杀死酵母哒(ಥ_ಥ)。然后将牛奶隔水温热，边倒牛奶边和面至光滑。 可以把面大力摔几下~更有利于发酵。然后敷上保鲜膜放置温暖处发酵两小时左右。 然后拿出来揉揉，放十来分钟再拉成饼状~期间我们就可以准备材料啦(ง •̀_•́)ง
鸡丝时蔬披萨的做法图解2

步骤2

土豆切成薄片~荷兰豆和洋葱切好备用~
鸡丝时蔬披萨的做法图解3

步骤3

鸡胸肉事先煮熟切碎，火腿切碎(ฅ>ω<*ฅ)
鸡丝时蔬披萨的做法图解4

步骤4

切好彩椒(･ิϖ･ิ)っ
鸡丝时蔬披萨的做法图解5

步骤5

面皮放在披萨烤盘里拉好，中间要薄，边缘厚一些哟，用叉子叉小细孔，细空有利于吸收番茄酱(^_^)然后倒上适量番茄酱抹在面皮上。
鸡丝时蔬披萨的做法图解6

步骤6

在铺好番茄酱的面饼上铺上一层薄薄的芝士，然后往上铺材料就好了，记得每铺一层撒一点芝士哟( •̀∀•́ )
鸡丝时蔬披萨的做法图解7

步骤7

锵锵锵~\(≧▽≦)/~最后撒上厚厚的一层芝士，放入预热好的烤箱开烤~ 我的是小烤箱，所以我用160度，考大概30分钟知道表面芝士变黄一点就好了~
鸡丝时蔬披萨的做法图解8

步骤8

好吃量又足~过足瘾哟~土豆片特别好吃呢~

鸡丝时蔬披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-09

©本菜谱的做法由 小麻喵 编写，未经授权不得转载

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